Processamento de mandioca; mandioca a mais brasileira de todas as plantas, com diversas opções de preparo, a ação capacitatória aconteceu na tarde desta sexta-feira (13/07), no Parque de Exposições-(cozinha do Auditório do Sindicato Rural), curso ministrado pela Produtora Nilvalda Gonçalves, juntamente com 17 participantes, equipe da Emater e participação ilustre da Primeira-dama Zélia Teodoro, o curso objetivou sobre diversas opções de preparo, além da melhoraria na renda familiar, agregando valor à produção de derivados da mandioca brasileira. Os participantes aprenderam técnicas de preparação, modos de fazer bolos de mandioca, mandioca frita tipo chips, entre outros; todo material-(Mandioca) utilizado no curso foi doado pelo produto da região Odair Cabral Ribeiro. 

PREFEITURA DE QUIRINPOLIS

“Construindo um Novo FUTURO!”

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