A Secretaria de Promoção e Assistência Social através da Prefeitura de Quirinópolis e a EMATER está promovendo no Centro Comunitário Dona Margarida de 27 à 30 de agosto, curso de processamento de leite. O aprendizado é ministrado pelo Acessor Regional da Emater Lourival Gomes, onde o mesmo ensina sobre o preparo de novos produtos através do leite, fortalecendo a renda familiar, agregando valor à produção de derivados laticínios. 

Os participantes aprendem técnicas de pasteurização, modos de usar fermentos e produzir, queijo primavera, queijo minas frescal, requeijão cremoso, todinho, entre outros. 

PREFEITURA DE QUIRINPOLIS

“Construindo um Novo FUTURO!”